Tramontina — бразильська корпорація з віковою історією, світовий лідер у виробництві товарів для кухні, дому, саду. Асортимент Tramontina містить найширший спектр продукції, від сучасного кухонного начиння — ножів і столових приборів, і до посуду із тефлоновим покриттям.
Заснована 1911 року Валентином Трамонтіна, компанія починалася з невеликої ковальської крамниці в Ріо Гранде. За сто років зусиллями членів сім'ї засновника з маленького ковальського цеху компанія перетворилася на сучасну корпорацію, яка нараховує 10 великих фабрик і випускає 18000 видів продукції, представлену у 120 країнах світу.
Завдяки інноваційним розробкам, застосуванню екотехнологій і сучасному дизайну продукція компанії Tramontina завойовує все більшу популярність.
Під брендом Tramontina випускаються універсальні ножі, професійні із сертифікатом NSF (з антибактеріальним захистом Microban), спортивні та розкладні ножі, а також мачете та рожни — якісні та стильні, практично з необмеженим терміном експлуатації. Ножі Tramontina зарекомендували себе прекрасною якістю, міцністю, широким асортиментом та порівняно низькою ціною.
Професійна серія ножів Tramontina Century була випущена обмеженою кількістю до 100-річчя компанії.
Професійний кухонний ніж Tramontina Century для нарізування м'яса з лезом завдовжки 25.4 см.
Лезо коване, виготовлене з вуглецевої неіржавкої сталі з домішками хрому та молібдену. Сталь гартується на твердість 55-58 одиниць особливим способом глибокого охолодження, що забезпечує тривалу гостроту леза й ідеальний зріз. Лезо не тьмяніє, стійке до високих температур. Як прикраса — гравіювання логотипу Tramontina Century.
Анатомічної форми колодка з полікарбонату, армованого скловолокном, має високу ударостійкість. Колодка формується безпосередньо на сталевій основі навколо 3 сталевих заклепок, запобігає швам, шпаринам та щілинам. Така конструкція ножа не дає змогу накопичуватися харчовим залишкам і підтримує максимальну гігієну.
Конструктивна особливість ножа Tramontina Century — чудовий баланс і міцне зручне захоплення. Це забезпечує б про лише комфорт і безпеку під час роботи. Вага ножа чудово врівноважує його рух, хід ножа швидкий і легкий. Тому під час тривалої роботи з таким ножем рука не втомлюється.
Ці ножі занадто гарні, щоб бути правдою!
Особливості:
Різальна крайка ножа гладка
V-подібна форма леза для ідеального розрізу
Виготовлений із вуглецевої неіржавкої сталі з домішками хрому та молібдену
Лезо не тьмяніє, дуже довго залишається гострим
Стійка до високих температур
Ергономічна ударостійка суцільнолита колодка із полікарбонату, армованого скловолокном
Чудовий баланс і міцний зручний захват
Традиційний дизайн
Можна мити в посудомийній машині